ふるさと納税 エンペラーサーモンを極めた男

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【ふるさと納税】年4回(3か月ごと)お届け!大人気・高評価 エンペラーサーモン【1kg】 ふるさと納税 魚 定期便 グルメ 食べ物

たくさんの方にご好評いただいている 「エンペラーサーモン【1kg】」 に、定期便をご用意しました! エンペラーサーモンが恋しくなった時にお届けできるよう、 3ヶ月ごと合計4回(1月・4月・7月・10月) お届けさせていただきます。

【お届けについて】 寄附金のご入金確認の翌月以降、初回発送から計4回(1月・4月・7月・10月)のお届けとなります。

具体的には、以下の4パターンです。

・10月〜12月中に寄附金をご入金された場合→1月からお届け ・1月〜3月中に寄附金をご入金された場合→4月からお届け ・4月〜6月中に寄附金をご入金された場合→7月からお届け ・7月〜9月中に寄附金をご入金された場合→10月からお届け 【配送月のご指定が可能です】 定期便の配送月ですが、ご指定いただくことができます。

お申込み時に備考欄や配送日時指定欄にご希望の月をご記入いただけましたら、 ご指定月に配送いたします。

ぜひご利用ください。

--------------------------------------------------------------- 《エンペラーサーモン》 ノルウェーで養殖されるアトランティックサーモン。

より健康的に成長させるために、過密養殖を避け、より自然に近い環境で育てられています。

栄養価の高いエサにより、濃厚な味と良質な脂で、しっかりとした深みのある味わいを感じていただけます。

また、身色も良く、EPA、DHA、オメガ3の含有量が多いのも特徴です。

サケの王様はキングサーモンですが、それを超えたサーモンとして「エンペラーサーモン」とネーミングされています。

2015年10月には、お昼の情報番組『ヒルナンデス!』でも取り上げられました。

《ノンドリップ仕立て》 独自の調味で軽めに味付け、軽乾燥工程により、身締まりをアップしました。

気になるドリップも、ほとんど出ません。

扱いやすいように、小骨を取り除き、小ブロックにカットし、冷凍、真空パックにてお届けします。

《お召し上がり方》 軽く味付けをしていますが、お刺身はもちろん、焼いたりレアステーキもおすすめです。

半解凍が、キレイにカットするコツです。

ドリップ防止にもなり、ひんやりと美味しく召し上がれます。

真空袋を開封せずに、冷蔵庫で2時間を目安に解凍してください。

中心が硬く、やや力が必要ですが、キレイにカットできます。

※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。

※外箱は、季節により材質変更の場合がございます。

《担当者から》 本当にありがたい高評価も多数いただいておりますが、「魚臭い(生臭い)、口に合わない!」とのお声をいただくことも(涙)。

「より濃厚な旨味をお届けしたい」という思いから、独自の調味に軽乾燥工程を施し、お刺身サーモンとスモークサーモンの良さを取り入れた商品です。

鮮度には細心の注意を払い製造しております。

特有の香り等が気になります場合は、サラダやカルパッチョ等をおすすめしております。

名称年4回(3か月ごと)お届け!"大人気・高評価"エンペラーサーモン【1kg】定期便 内容量合計4,000g(1,000g×4回) 原材料名アトランティックサーモン(ノルウェー産、養殖)、水飴、食塩、醸造調味料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C、ブドウ種子抽出物、チャ抽出物)、pH調整剤 賞味期限 製造日から冷凍で1年間 解凍後、冷蔵庫で保管 開封の場合→翌日 真空のまま→3日 色落ち、ドリップが出ますので、お早めにどうぞ 保存方法要冷凍(-15度以下) 配送方法冷凍 販売元東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1 製造者 東和食品株式会社北海道白糠郡白糠町西庶路東3条北3丁目2番地1 注意事項 ※小骨を取り除いておりますが、まれに小骨が残っている場合がございますので、ご注意願います。

※パッケージが変更になる場合がございます。

提供可能な期間通年 発送可能な期間通年 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。

あらかじめご了承ください。

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【配送月のご指定が可能です】 定期便の配送月ですが、ご指定いただくことができます。

お申込み時に備考欄や配送日時指定欄にご希望の月をご記入いただけましたら、 ご指定月に配送いたします。

ぜひご利用ください。

水産庁長官賞を受賞! 白糠町の大人気のお礼の品『エンペラーサーモン』が、水産庁長官賞を受賞しました! 【講評】 本製品は、ノルウェーの自然に近い環境で、特別な給餌で養殖し10kg以上となった大型アトランティックサーモンを原料に、独自の調味と軽乾燥工程により余分な水分を除去した、濃厚な味の生食可能な商品である。

豊富に脂を含みながら身締まりが良く、鮭本来の旨味も堪能できる上質な身質に仕上げた技術が高く評価された。

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